第十三章
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第十三章
第十三章
官二一把撈起奶呼呼的小哥兒,拿過炕頭暖烘烘的大片綿羊皮子把小哥兒裹著嚴嚴實實抱下了炕。
竈屋裏光線很暗,外面的天光快收了,他抱著圓圓起身轉背就看到了沈逸進來了。
沈逸剛在外面把之前抓到的三條魚處理幹凈了,現下正端著木盆踏進屋來。
官二快走兩步到了跟前:“哪來的魚?你還會釣魚呢?”
沈逸抿了抿嘴:“溝渠裏隨便抓的倒黴魚,鯽魚味鮮,我給大家燉口湯喝。”
官二抱著圓圓探身過去,想仔細探看一番。
被沈逸端著木盆側身一擋:“魚腥,帶圓圓出去轉轉吧,我要忙活餐食了,煙火氣傷眼。”
這官二那麽大的塊頭往自己面前杵著,無形帶來點壓迫感,再來這竈房本就又是草鋪又是鍋爐炕頭桌椅的,著實也打擠了些。
好在官聽話的抱著圓圓出去轉悠去了,松了口氣。
剩沈逸自己一人在竈間忙活就自在多了。
把野蔥清洗後切碎,加了些碎鹽攪勻,抹在切了十字花的鯰魚身上慢慢揉捏腌制。
點燃爐火,等爐火升溫,陶罐裏放上塊兒拇指大的牛油化開後,把兩條鯽魚一條一條的放進去翻面煎的焦黃,加上足量的水放上塊兒拍碎的老姜慢燉。
主食依舊是青稞面揉好發酵,搟面杖搟成圓餅撒上些生粉,卷成圓筒再切成均勻等寬的面條。
那條鯰魚不適合燉湯,適合軟燒,可以放些土豆片和馬齒覓當配菜一起燒。
只是可惜這個屋裏找不出黃豆醬,酸菜,豆瓣醬,甚至菜籽油都沒有,除了油鹽沒有任何別的味料了。
那些味道在記憶裏雖久遠了,但味蕾一直記得,只要一想起來,就仿佛鼻尖還能聞到當時的香氣。
沈逸窘迫的揉了揉鼻子,他並不貪口腹之欲,所求不過飽腹而已,現下這餐飯就是他近年來備的最好的一餐了,只是可惜這麽好的食材沒有相稱的味道。
盡管都是做好了一起吃,飯桌上他也會很克制不多用,吃三四分飽足已,他深知寄人籬下,不可貪婪。
半個時辰後他就麻利的把餐食備齊上桌了,大人小孩圍坐在一起,聞著食物鹹香口口生津。
官二喜愛急了那罐鯽魚湯,但並不貪多,每人都只分得小半碗。
今晚面條備的也足,軟燒的鯰魚也舍得放鹽腌制,味道醇厚,很下面。
一時難以克制,都情不自禁的多吃了些。
今天沾了沈逸的光有魚吃,官家夫人也難得溫聲體恤道:“多用些罷,你盡天的勞累,天寒肚裏沒米油可不會好睡。”
沈逸乖巧的點了點頭,多挑了一筷頭的面意思了下。
飯後沈逸清洗碗筷,女眷們閑下來能哄哄孩子,說笑幾句解著乏,官家兩個漢子坐在凳子上商討著。
官恒托腮:“趁著土還未凍上,是該找村民們將就這地基幫我們起兩座泥胚房了,咱們一大家子全擠在這竈間,娘跟兩位姨娘和你嫂子都不太方便的。”
官二點了點頭:“再搭個茅草棚,起個土竈煙囪,煙火氣傷眼,娘她們縫制衣服本也夠傷眼了。”主要是這爐子矮小,沈哥兒每次加燃料都得伏地屈膝弓背的,那一堆事務家夥什又雜亂。
有個及腰高的土竈會松快些,就是不見得能有這屋子暖和了。
話落便不由自主的看向沈逸,看見沈哥兒低垂的眉宇下鴉黑卷翹的睫,心裏癢癢。
再向下看到清洗碗筷的手,被溫水泡的浮腫漲得通紅,心裏又有點難受的緊。
其實大家都一樣,除了悉心照料了一路的圓圓,沒有人的手腳沒長凍瘡,包括他自己。
只是覺得沈哥兒的怎麽就更刺目些……
晚間要燒兩陶罐的滾水,兌了涼水燙足,兩個漢子這時就會去雜物間回避的同時也端進去一個木盆,一起燙足夜話。
再起兩間屋子也只夠勉強用的,兄嫂得帶著圓圓共用一間,另一間娘親得帶著兩個姨娘和弟弟們擠著住,自己則得去住雜物間。
暖和的竈間肯定要留給哥兒的。
官二這樣想著,難以自持得覺得自己可真是憐香惜玉的真君子,漏著牙床嘎嘎樂。
官恒是真看不上他這樣,這幾天頻頻癡笑,像個憨的。
不免得端起兄長架子,給他提個醒:“別動不該有的心思,娘不會同意的。”就算回不去京城,流犯裏也不缺書香門第的貴子千金,娘不會同意弟弟娶個農戶哥兒。
“我動什麽心思了,你心怎麽那麽臟?再說人家沈哥兒怎麽了,怎麽娘就看不上了,別是你自己看不上拿娘頂話吧。”官二不服氣道。
“你難道不明白?你覺得你跟人家是一類人?能過到一起去?你是能挑還是能抗?每日餐食都得給人添麻煩,人是為奴為婢該著咱們的?”官恒說完直視著官二,想看他還有什麽顏面還口。
“我怎不能?我身高八尺有餘,頂天立地,我啥都做來。”官二總覺得哥哥在故意找茬,譏諷自己。
官恒端不住讀書人的文秀了,毫不客氣給了自家弟弟一個白眼,竟是話不投機半句多。
還頂天立地,也不怕大話折了腰。平時對著人家哥兒一臉浪笑,毫無莊重可言,不成體統。
人家要能看上他就怪了,是圖他頑劣還是圖他浪蕩沒心肝兒?
哥倆不歡而散,退出雜物間,低氣壓得爬上草鋪,離得遠遠的,閉眼假寐。
沈逸把小五放在靠著土炕的一面,用毛皮子捂得嚴嚴實實,小哥兩依偎著睡得香甜。
室內火爐裏留下的柴禾偶爾發出一聲脆響,炕上兩個大孩子咕嚕咕嚕得打著輕鼾,幾道呼吸聲時而同頻時而散開。
一室靜謐,便是一夜好睡。
窗外寒風呼嘯而過,風卷過密林,打的樹葉嘩嘩響,風一過,落下一地枯葉。
空氣裏的水汽溫度更低了……
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竈屋裏光線很暗,外面的天光快收了,他抱著圓圓起身轉背就看到了沈逸進來了。
沈逸剛在外面把之前抓到的三條魚處理幹凈了,現下正端著木盆踏進屋來。
官二快走兩步到了跟前:“哪來的魚?你還會釣魚呢?”
沈逸抿了抿嘴:“溝渠裏隨便抓的倒黴魚,鯽魚味鮮,我給大家燉口湯喝。”
官二抱著圓圓探身過去,想仔細探看一番。
被沈逸端著木盆側身一擋:“魚腥,帶圓圓出去轉轉吧,我要忙活餐食了,煙火氣傷眼。”
這官二那麽大的塊頭往自己面前杵著,無形帶來點壓迫感,再來這竈房本就又是草鋪又是鍋爐炕頭桌椅的,著實也打擠了些。
好在官聽話的抱著圓圓出去轉悠去了,松了口氣。
剩沈逸自己一人在竈間忙活就自在多了。
把野蔥清洗後切碎,加了些碎鹽攪勻,抹在切了十字花的鯰魚身上慢慢揉捏腌制。
點燃爐火,等爐火升溫,陶罐裏放上塊兒拇指大的牛油化開後,把兩條鯽魚一條一條的放進去翻面煎的焦黃,加上足量的水放上塊兒拍碎的老姜慢燉。
主食依舊是青稞面揉好發酵,搟面杖搟成圓餅撒上些生粉,卷成圓筒再切成均勻等寬的面條。
那條鯰魚不適合燉湯,適合軟燒,可以放些土豆片和馬齒覓當配菜一起燒。
只是可惜這個屋裏找不出黃豆醬,酸菜,豆瓣醬,甚至菜籽油都沒有,除了油鹽沒有任何別的味料了。
那些味道在記憶裏雖久遠了,但味蕾一直記得,只要一想起來,就仿佛鼻尖還能聞到當時的香氣。
沈逸窘迫的揉了揉鼻子,他並不貪口腹之欲,所求不過飽腹而已,現下這餐飯就是他近年來備的最好的一餐了,只是可惜這麽好的食材沒有相稱的味道。
盡管都是做好了一起吃,飯桌上他也會很克制不多用,吃三四分飽足已,他深知寄人籬下,不可貪婪。
半個時辰後他就麻利的把餐食備齊上桌了,大人小孩圍坐在一起,聞著食物鹹香口口生津。
官二喜愛急了那罐鯽魚湯,但並不貪多,每人都只分得小半碗。
今晚面條備的也足,軟燒的鯰魚也舍得放鹽腌制,味道醇厚,很下面。
一時難以克制,都情不自禁的多吃了些。
今天沾了沈逸的光有魚吃,官家夫人也難得溫聲體恤道:“多用些罷,你盡天的勞累,天寒肚裏沒米油可不會好睡。”
沈逸乖巧的點了點頭,多挑了一筷頭的面意思了下。
飯後沈逸清洗碗筷,女眷們閑下來能哄哄孩子,說笑幾句解著乏,官家兩個漢子坐在凳子上商討著。
官恒托腮:“趁著土還未凍上,是該找村民們將就這地基幫我們起兩座泥胚房了,咱們一大家子全擠在這竈間,娘跟兩位姨娘和你嫂子都不太方便的。”
官二點了點頭:“再搭個茅草棚,起個土竈煙囪,煙火氣傷眼,娘她們縫制衣服本也夠傷眼了。”主要是這爐子矮小,沈哥兒每次加燃料都得伏地屈膝弓背的,那一堆事務家夥什又雜亂。
有個及腰高的土竈會松快些,就是不見得能有這屋子暖和了。
話落便不由自主的看向沈逸,看見沈哥兒低垂的眉宇下鴉黑卷翹的睫,心裏癢癢。
再向下看到清洗碗筷的手,被溫水泡的浮腫漲得通紅,心裏又有點難受的緊。
其實大家都一樣,除了悉心照料了一路的圓圓,沒有人的手腳沒長凍瘡,包括他自己。
只是覺得沈哥兒的怎麽就更刺目些……
晚間要燒兩陶罐的滾水,兌了涼水燙足,兩個漢子這時就會去雜物間回避的同時也端進去一個木盆,一起燙足夜話。
再起兩間屋子也只夠勉強用的,兄嫂得帶著圓圓共用一間,另一間娘親得帶著兩個姨娘和弟弟們擠著住,自己則得去住雜物間。
暖和的竈間肯定要留給哥兒的。
官二這樣想著,難以自持得覺得自己可真是憐香惜玉的真君子,漏著牙床嘎嘎樂。
官恒是真看不上他這樣,這幾天頻頻癡笑,像個憨的。
不免得端起兄長架子,給他提個醒:“別動不該有的心思,娘不會同意的。”就算回不去京城,流犯裏也不缺書香門第的貴子千金,娘不會同意弟弟娶個農戶哥兒。
“我動什麽心思了,你心怎麽那麽臟?再說人家沈哥兒怎麽了,怎麽娘就看不上了,別是你自己看不上拿娘頂話吧。”官二不服氣道。
“你難道不明白?你覺得你跟人家是一類人?能過到一起去?你是能挑還是能抗?每日餐食都得給人添麻煩,人是為奴為婢該著咱們的?”官恒說完直視著官二,想看他還有什麽顏面還口。
“我怎不能?我身高八尺有餘,頂天立地,我啥都做來。”官二總覺得哥哥在故意找茬,譏諷自己。
官恒端不住讀書人的文秀了,毫不客氣給了自家弟弟一個白眼,竟是話不投機半句多。
還頂天立地,也不怕大話折了腰。平時對著人家哥兒一臉浪笑,毫無莊重可言,不成體統。
人家要能看上他就怪了,是圖他頑劣還是圖他浪蕩沒心肝兒?
哥倆不歡而散,退出雜物間,低氣壓得爬上草鋪,離得遠遠的,閉眼假寐。
沈逸把小五放在靠著土炕的一面,用毛皮子捂得嚴嚴實實,小哥兩依偎著睡得香甜。
室內火爐裏留下的柴禾偶爾發出一聲脆響,炕上兩個大孩子咕嚕咕嚕得打著輕鼾,幾道呼吸聲時而同頻時而散開。
一室靜謐,便是一夜好睡。
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